Thairath Logo
9 พ.ค. 2562 05:20 น.
Share :

น่าเห็นใจกรมปศุสัตว์ เมื่อคนขายไข่รายเล็กรายน้อยพากันตกอกตกใจกับเรื่องที่ส่งต่อกันในสังคมออนไลน์…ขายไข่ต้องมีใบอนุญาต หากไม่มีใบอนุญาต มีโทษทั้งจำทั้งปรับ ไม่เกิน 10,000 บาท

ทั้งที่ไม่ใช่เรื่องใหม่ เป็นเรื่องเก่าที่มีการประกาศมาตั้งแต่ต้นปี 2558 โน่นแล้ว เพียงแต่บรรดาผู้ค้าไข่ละเลยไม่ปฏิบัติตามกฎหมาย พอรัฐเอาขึ้นมาปัดฝุ่น เพราะต้องดูแลคุณภาพไข่ให้ผู้บริโภค มีการบิดเบือนให้สังคมเข้าใจไปว่า ขายไข่ฟองเดียวต้องขออนุญาตด้วย เล่นเอาป่วนไปทั้งวงการ

ร้อนถึงอธิบดีกรมปศุสัตว์ที่ต้องออกมาชี้แจง…ใบอนุญาตค้าไข่ จะบังคับใช้กับบรรดาพ่อค้าไข่ที่ทำการค้าหากำไรในแบบคนกลาง ผู้ค้าคนกลางรายใหญ่ หรือล้งไข่ ซึ่งเป็นผู้รวบรวมไข่ออกมาจากฟาร์มโดยตรงเพื่อจำหน่าย

ไม่ได้แตะต้องผู้ค้ารายย่อย ร้านขายของชํา ร้านค้าแผงลอย หรือตลาดนัด ที่ขายให้กับผู้บริโภคโดยตรงแต่ประการใด

เหตุจำเป็นที่ต้องมีการขอใบอนุญาต เพื่อประโยชน์โดยตรงต่อผู้บริโภค เพราะจะช่วยในการป้องกันและควบคุมโรคระบาดสัตว์ โรคระบาดสัตว์สู่คน…โดยเฉพาะโรคไข้หวัดนก

เพื่อทางการจะสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังแหล่งที่มาของไข่ได้ รวมถึงควบคุมคุณภาพจากฟาร์มไปถึงมือผู้บริโภค เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค

และค่าใบขออนุญาตขายในแต่ละจังหวัด ไปจนถึงขายได้ทั่วราชอาณาจักรอยู่ในช่วงปีละ 50-290 บาทเท่านั้น

ราคาขนาดนี้ระดับล้งไข่ขาใหญ่ร่ำรวยเป็นสิบล้านร้อยล้าน คงไม่เสียดายเงินค่าใบอนุญาตแค่นี้หรอก คิดเสียว่าเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคได้บริโภคไข่คุณภาพดี

ที่สำคัญมาตรการนี้ยังช่วยคัดทิ้งกลุ่มล้งไข่ที่ชอบขนไข่ใกล้เน่า ใส่รถเร่ไปขายข้ามถิ่น…ช่วยสร้างความยั่งยืนให้วงการไข่ไก่ได้อีกทาง.

สะ-เล-เต