เครื่องคัดไข่สุดล้ำ: เบื้องหลังไข่คุณภาพสูงจากจันทาฟาร์ม

เคยสังเกตไหมว่าไข่ในกล่องมีขนาดสม่ำเสมอ และเปลือกสะอาดทุกฟอง?
เคล็ดลับความเป๊ะนี้อยู่ที่ เครื่องคัดไข่ (Egg Grading Machine) ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของโรงคัดไข่ จันทาฟาร์ม

🛠 เทคโนโลยีที่เราใช้

เครื่องคัดไข่ที่จันทาฟาร์มเป็นระบบ คัดแยกอัตโนมัติ
เมื่อไข่ถูกป้อนเข้าสายพาน เครื่องจะทำงาน 3 ขั้นตอนสำคัญ:

1️⃣ คัดแยกขนาด / น้ำหนัก
เครื่องจะชั่งน้ำหนักไข่แบบเรียลไทม์ แล้วแยกไข่เป็นเบอร์ต่าง ๆ เช่น เบอร์ 0, 1, 2, 3 เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของตลาด

2️⃣ ตรวจสอบคุณภาพเปลือก
ระบบเซ็นเซอร์จะสแกนหา รอยร้าว รอยตำหนิ บนเปลือกไข่
เฉพาะไข่ที่ผ่านเกณฑ์คุณภาพเท่านั้นจึงถูกส่งไปบรรจุ

3️⃣ ตรวจสอบคุณภาพภายใน (ผ่านแสง)
บางเครื่องมีระบบ candling คือการส่องไฟผ่านไข่
เพื่อดูว่าภายในมีจุดเลือด หรือสิ่งผิดปกติหรือไม่

🚀 ประสิทธิภาพที่เหนือกว่า

เครื่องคัดไข่ช่วยให้กระบวนการผลิตรวดเร็ว และลดของเสียได้อย่างมาก
ไข่แต่ละฟองจะถูกตรวจอย่างละเอียดภายในไม่กี่วินาที
ทำให้ผู้บริโภคได้รับไข่คุณภาพสม่ำเสมอ และมั่นใจในมาตรฐานได้เต็มที่

🌟 ทำไมต้องใช้เครื่องคัดไข่?

• เพิ่มความแม่นยำในการคัดแยก
• ลดแรงงานคนในกระบวนการ
• รักษามาตรฐานความสะอาด และลดการสัมผัสไข่
• รองรับปริมาณการผลิตจำนวนมาก

ที่ จันทาฟาร์ม เราลงทุนในเทคโนโลยี เพื่อมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้ผู้บริโภคเสมอ