มัฟฟินไข่ อาหารเช้าอร่อยนุ่มเอาใจคนขี้เบื่อ

          เติมพลังยามเช้ากับเมนูมัฟฟินไข่ ใส่เครื่องเคราแน่น ๆ เพิ่มความฟินจากชีส เคี้ยวนุ่มพอดีคำ ไม่ต้องราดซอสอะไรเลยก็อร่อย
มัฟฟินไข่

          อย่างที่รู้กันดีว่าเมนูไข่ เป็นอาหารเช้ายอดนิยม แต่ถ้าทำหน้าตาซ้ำเดิมก็คงเอียนคงเบื่อ ลองเปลี่ยนสไตล์มาใส่พิมพ์มัฟฟินกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมัฟฟินไข่ ใส่เมล็ดข้าวโพดกับพริก เพิ่มสีสันจากผักสีเขียว และใส่ชีสเพื่อความนัว

ส่วนผสม มัฟฟินไข่

  1. ไข่ไก่ 6 ฟอง
  2. นมสดขาดมันเนย 1/2  ถ้วย
  3. เกลือป่น และพริกไทยป่น (สำหรับปรุงรส)
  4. เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
  5. เมล็ดข้าวโพด 1/4 ถ้วย
  6. พริกฝรั่งแดงหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
  7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. หอมแดงหั่นเต๋า 2  ช้อนโต๊ะ
  9. พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุม

วิธีทำมัฟฟินไข่

  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
  2. ตีผสมไข่ไก่ นม เกลือ และพริกไทยป่น จนเข้ากันดี
  3. ใส่เชดดาร์ชีส เมล็ดข้าวโพด พริกฝรั่งแดง ต้นหอมซอย และหอมแดง ลงไปคนผสมจนเข้ากันอีกครั้ง
  4. ตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟินประมาณ 1/4 ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที นำออกจากเตา พักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ
          จะทำเมนูไข่ทั้งทีต้องให้หน้าตาเก๋ ๆ นี่ไงมัฟฟินไข่ หยอดใส่พิมพ์ขนมมัฟฟิน สามารถเปลี่ยนเครื่องเคราได้ตามชอบเลยนะคะ

แนะนำเมนูไข่ อาหารเช้า และสูตรอาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

About Author