ไข่เค็มสมุนไพร จากเกลือสีดำ

     สวนป่าพฤกษาไพร ตั้งอยู่ที่ 100 ม. 3 บ้านซาด ต.เมืองบัว อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ โดยคุณสาธนี โอนไธสง หรือ ไก่ เล่าว่า ตนเป็นคนรักสุขภาพ โดยเฉพาะเรื่องความสวยความงาม ที่มาจากภายใน โดยได้ทำผลิตภัณฑ์เสริมความงามสมุนไพรขายเป็นจำนวนมาก อีกทั้งได้ประกอบอาชีพเกษตรกรรม เลี้ยงเป็ดไข่ ท่ามกลางพืชผสมผสาน แต่ด้วยจำนวนไข่เป็ดที่มาก และอยากเพิ่มรายได้ให้ตนเอง จึงได้นำไข่เป็ด มาทำการแปรรูปเป็นไข่เค็ม ที่มีส่วนผสมจากเกลือสีดำ ซึ่งมีแร่ธาตุ 84 ชนิด  มีสรรพคุณหลายอย่าง อาทิ  ช่วยลดอาการปวดท้อง ที่เกิดจากกรดไหลย้อน ท้องอืดท้องเฟ้อ ท้องผูกและท้องร่วงช่วยขับสารพิษ โลหะหนัก และสิ่งแปลกปลอมออกจากร่างกาย มีไอโอดีนชนิดโมเลกุลเล็ก ช่วยป้องกันโรคคอหอยพอก ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร ช่วยบรรเทาความเจ็บปวดจากโรคข้ออักเสบ ช่วยเสริมสร้างฮอร์โมนเพศหญิงและเพศชาย  ช่วยฟื้นฟูพละกำลังให้ร่างกายสดชื่น สดใส เป็นต้น จึงทำให้ไข่เค็ม สวนป่าพฤกษาไพร ของคุณไก่ มีรสชาติที่ดี และมีคุณประโยชน์มาก

นอกจากนี้ ในสวนป่าพฤกษาไพร ยังมีสินค้าออแกนิกมากมาย ที่ทางคุณไก่ ได้แปรรูป และแบ่งขายให้ชุมชน สร้างรายได้ สร้างอาชีพให้กับนักเรียน และคนในชุมชนใกล้เคียง โดยการจัดอบรมให้ความรู้ และส่งเสริมให้คนในชุมชนสามารถหารายได้ จากส่ิงใกล้ตัว

ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจไข่เค็ม สวนป่าพฤกษาไพร สามารถซื้อได้ที่ surinbest.com หรือเบอร์โทร 0854868924

จินดาพร คล้ายคลึง : รายงาน